BIEBELHAUSENER MÜHLE - UNSER SORTIMENT

UNSERE FEINGEBÄCKWELT

 

 

Für Liebhaber von süßen Gebäcken verfügen wir über ein abwechslungsreiches Sortiment an zarten Plunder- und Hefefeingebäcken, die wir ihnen als angegarten Teigling oder bereits fertig gebacken anbieten.

Unsere Feingebäcke lassen sich also besonders einfach handhaben und können als fertig gebackenes Produkt ohne technische Ausrüstung eingesetzt werden, da diese direkt nach dem Auftrauen servierbereit sind.

Als angegarte Teiglinge können die Produkte tiefgekühlt in den Ofen gegeben werden und sind in 15 - 20 Minuten servierbereit!


TK SCHNEEBALL

Fluffiger und quarkhaltiger Brandteig mit Sahnecreme gefüllt und saftig ausgebacken.

Artikelnummer: 83972

Nährwerte (pro 100g)

Energie 993 kJ / 236 kcal / Fett 13,6g davon 7,2g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 23,0g davon 10,7g Zucker / Eiweiß 5,8g / Salz 0,5g 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse



* Serviervorschlag

APFELPLUNDER

Plunder Teigling mit fruchtiger Apfelfüllung

Artikel Nummer: 30585

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1.321 kJ / 317 kcal / Fett 14,8g davon 5,5g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 40,3,g davon 11,7g Zucker / Eiweiß 4,9g / Salz 0,5g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse



*Serviervorschlag

puddingschleife

Plunderteigschleifen-Teigling mit süßem Vanillepudding

Artikel Nummer: 30586

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1.263kJ / 302 kcal / Fett 13,2g  davon < 5,8g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 40,8g davon 14,8g Zucker / Eiweiß 4,7g / Salz 0,5g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch und draus gewonnene Erzeugnisse



* Serviervorschlag

nussplunder stange

Nussig-süßer Nussplunder Teigling

Artikel Nummer: 30587

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1.520kJ / 365 kcal / Fett 17,5g  davon 7,3g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 44,5g davon 13,4g Zucker / Eiweiß 6,3g / Salz 0,6g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse (Haselnüsse)



* Serviervorschlag

Schokotwist

Ein Twist Teigling mit Vanillepudding und Schokoladenstückchen

Artikel Nummer: 33702

Nährwerte (pro 100g)

Energie 1.370kJ / 328 kcal / Fett 15,1g  davon 6,2g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 42,0g davon 15,8g Zucker / Eiweiß 5,3g / Salz 0,6g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Soja und draus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse



 

ZÖGERN SIE NICHT & KONTAKTIEREN SIE UNS!  (Tel. +49 6581 9148-579)



APFEL CRUMBLE

Unser Apfelkuchen TO GO - mit Zimt verfeinert

Artikel Nummer: 80291

Nährwerte (pro 100g)

Energie 970kJ / 231 kcal / Fett 8,3g  davon 4,1g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 36,4g davon 21,4g Zucker / Eiweiß 2,0g / Salz 0,0g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)



APFEL CRUMBLE MIT CREME

Unser Apfelkuchen TO GO - mit leckerer Vanillecreme

Artikel Nummer: 80292

Nährwerte (pro 100g)

Energie 921kJ / 219 kcal / Fett 7,0g  davon 4,4g gesättigte Fettsäuren / Kohlenhydrate 35,7g davon 21,8g Zucker / Eiweiß 2,8g / Salz 0,1g

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse



Legende 



HB - halbgebackenes Produkt ( tiefgekühlt nach ca. der Hälfte der Backzeit // tiefgekühlt direkt in den Ofen //  je nach Produkt servierbereit in 5-20 Minuten)

FB - fertig gebackenes Produkt ( tiefgekühlt nach dem Backen  // servierbereit nach dem Auftauen //  einfaches Handling ohne technische Ausrüstung)

AT - angegarter Teigling (tiefgekühlt nach dem Garprozess // Auftauzeit 30-45 Minuten // danach direkt in den Ofen)


Im Herstellungsbetrieb werden GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER, SOJA, MILCH, NÜSSE, SESAM und LUPINEN bzw.  Erzeugnisse daraus verarbeitet; das Vorhandensein von Spuren dieser Stoffe im Endprodukt kann also nicht ausgeschlossen werden. Kreuzkontaminationen in den verwendeten Rohstoffen liegen ausserhalb unseres Einflussbereiches und sind hier nicht erfasst.

ADRESSE

Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG

Bergstraße 2

54441 Ayl Biebelhausen

Germany

KONTAKT

Tel. +49 6581 9148 - 579

Fax +49 6581 9 14 84 0

Mail vertrieb@bhm.de